Gemüsesoße mit Dill

2 kleingeschnittene Zwiebel anbraten, 1 geschnittenen grünen Paprika

dazurösten, mit Mehl stauben und aufgießen.

Kleingeschnittene Karotten,1 feste Salatgurke, 1 Tomate und 1

Knoblauchzehe dazugeben.

Würzen mit Dill, Salz, Pfeffer, Suppengewürz, 1 Messerspitze Curry.

Weichköcheln lassen.

Zucchini oder Kürbis würden event. auch noch gut dazupassen.