Aprikosen- Sesam-Oblaten

100 g getrocknete Aprikosen
1 EL geschälte Sesamsamen
50 g Honig
ca. 40 Oblaten, 50 mm Durchmesser

Die Aprikosen klein schneiden.
Sesamsamen in einer Pfanne ohne Fett kurz anrösten.
Aprikosen, Sesamsamen und Honig miteinander vermengen.
Die Masse auf die Oblaten streichen, flachdrücken bzw. mit einer zweiten Oblate abdecken und etwas anpressen.
Zum Trocknen auf Pergamentpapier legen.