Pastinakengemüse

4 Personen

Zubereitung:
750g Pastinaken

Sahne Pastinaken schälen gründlich waschen, mit Salz und Pfeffer würzen, ca .40 Minuten kochen und mit Sahne abrunden .
Als Alternative können Sie auch die gekochten Pastinaken durch einen Ausbackteig ziehen,und in reichlich Öl in der Pfanne goldgelb gebraten werden .