Vanillesosse:

1 Portion:

125 ml Milch 

1 TL.   Speisestärke

1/2    Vanilleschote,

2 TL.   Honig, flüssiger

Stärke mit 1 El Milch glattrühren. Vanilleschote einritzen,Mark
herausschaben und beides mit 125 ml Milch aufkochen. Stärke
einrühren, aufkochen. Schote herausnehmen. Sosse mit Honig süssen.
Gleich verwenden.