Fluffy Cake Donuts

280g Mehl
150g Honig
2 TL Backpulver
1 Prise Salz
1EL Sojamehl oder 2 Eier
1 TL Vanille
178 ml Milch oder 180ml Wasser und 20 ml Öl
1/4-1/2 TL Zimt

Ofen vorheizen Donut Form ölen. Honig mit Öl und Gewürzen mischen Mehl, Backpulver und Sojamehl mischen und unterrühren. Soviel Wasser zugeben bis der Teig schon dünn- aber nicht zu flüssig ist. Form zu 3/4 füllen und ca. 8-10 Minuten backen