2-3 EL Carob Pulver 2 EL Frucht-Dicksaft 500 ml Sojamilch Carob Pulver und Frucht-Dicksaft mixen, Sojamilch nach und nach zufügen und in der Eismaschine gefrieren lassen.
Quelle: Nick Nossem. Vollwert-Eis selbstgemacht. Pala: 2002