Pimpernelle in der Küche einsetzen?

[Joachim]

Hallo Zusammen,

ich leide an einer chronischen Darmentzündung, weswegen ich vor 2 Jahren meine komplette Ernährung umgestellt habe. Ich bin regelmäßig auf der Suche nach neuen gerichten, um mich so abwechslungsreich wie nur möglich zu ernähren. Nun bin ich im Internet auf diese Seite [...] gestoßen. Dort habe ich nun gelesen, dass man die Pimpernelle auch in der Küche einsetzen kann. Zum Beispiel in Soßen oder Marinaden. Auch das man sie selbst leicht anbauen kann steht dort. Nun würde mich mal interessieren ob es hier jemand gibt, der Pimpernellen regelmäßig zu sich nimmt, und ob er mir sagen kann wie sich die Pimpernelle auf den Körper auswirkt, wie sie schmeckt und welche Gerichte ihr am Besten findet.

Grüße

[Sabse]

Hallo, also ich selbst esse sie jetzt nicht so oft, aber Bekannte von mir haben sie im Garten und nutzen sie daher recht häufig. Hier stehen auch noch ein paar Tipps, vielleicht hilft dir das ja weiter.

[Methery]

Hi,

ehrlich gesagt hatte ich bisher noch nie etwas davon gehört. Bin aber mal gespannt, was du dann schreibst, wenn du deine eigenen Erfahrungen gemacht hast.

LG